1 tasse de farine
1 tasse de gruau
125 ml de cassonade
2 ml chacun,de soda,muscade,et de sel
125 ml de beurre froid
6 a 8 pommes
1 . c a table de sucre
1 c.a thé de cassonade
préchauffer le four a 350 f graisser le moule de 9 x13 pouces
dans un grand bol mélanger la farine,le gruau ,le sucre,le soda,la muscade,et le sel
ajouter le beurre et bien mélanger avec les doigts jusqu'a formation d'une chapelure
presser la moitier au fond du moule
dans un autre bol,remuer les pommes avec le sucre et la muscade.
répartir le mélange sur la base
couvrir du reste du mélange presser légérement
cuire au four de 45 a 50 minutes jusqu'a ce que la garniture soit doré