carré aux pommes

 

 

1 tasse de farine

1 tasse de gruau

125 ml de cassonade

2 ml chacun,de soda,muscade,et de sel

125 ml de beurre froid

6 a 8 pommes

1 . c a table de sucre

1 c.a thé de cassonade

 

préchauffer le four a 350 f graisser le moule de 9 x13 pouces

dans un grand bol mélanger la farine,le gruau ,le sucre,le soda,la muscade,et le sel

ajouter le beurre et bien mélanger avec les doigts jusqu'a formation d'une chapelure

presser la moitier au fond du moule

dans un autre bol,remuer les pommes avec le sucre et la muscade.

répartir le mélange sur la base

couvrir du reste du mélange presser légérement

cuire au four de 45 a 50 minutes jusqu'a ce que la garniture soit doré

   

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