Salade de légumes et quinoa
1 piment rouge coupé en dés
1 tomate évidé et poupé en dés
2 branches de céleri coupé en dés
1 concombre coupé en dés
1 oignon coupé en petit morceaux
1 boite de blé LIRE PLUS
Auteur : Marc Boissonneau
Pain doré (à la Marc)
3 oeufs
1 tasse (250 ml) lait
Un peu Cannelle
Quelques Tranches de pain
Sirop d'érable
mélanger les oeufs avec le lait et la canelle
tremper le pain dans ce mélange et faire cuire dans un poelon avec LIRE PLUS
Méthodes de stérilisation des pots de conserve
PRÉPARATION POUR LA STÉRÉLISATION
Pots vides : dans un four, 15 minutes à 225°F.
Couvercles : sur la cuisinière, 3 minutes dans l'eau très chaud mais pas bouillante.
Garder les pots et les couvercles chauds jusqu'à utilisation.
EMPOTAGE LIRE PLUS
Comment remplacer le sucre par du sirop d’érable dans vos recettes favorites
Dans le cas du sucre, il suffit de remplacer par la même quantité de sirop d’érable.
Toutefois, pour chaque tasse (250 ml) de sucre remplacé, il faut prendre soin de
diminuer la quantité de liquide (lait, eau ou LIRE PLUS
Potage au brocoli
1 brocoli
1 a 2 pommes de terre
1 oignon
6 tasses d'eau
5 c a soupe (75 ml) de bouillon de poulet
1c a soupe(15ml) de beurre
persil
sel poivre au gout
Étape
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