creton au veau
1livre de veau haché mi maigre
1 tasse de mie de pain sec
1 gros oignon,haché finement
1 ml de clou de girofle
5 ml de piment de la jamaique
sel poivre
15 ml de concentré de poulet (style LIRE PLUS
Principal
cotelettes de porc aux pommes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4
Congélation : non
Coût : 2,89 $ par portion
Ingrédients
• 80 ml (1/3 tasse) de sirop d'érable
• 4 tranches de pomme à cuisson LIRE PLUS
galettes de patates
Galettes de patates
ing
3 patates moyennes
1 oeuf
2 a 3 c a soupes de farine
sel et poivre
lavé et raper les patates, déposer dans un bol et recouvrir d'eau( pour enlever l'amidon)
laissé trempée LIRE PLUS
Boulettes aux peches
veau ou boeuf haché 1 1/2 livre 680 grammes
1 oeuf
1 oignon-haché finement
4 biscuit breton émiettés
sel poivre
cauce
1/2 tasse sauce chili
1 c. a thé moutarde séche
1 c,a soupe de LIRE PLUS
Bifteck à l’espagnol
1 lb de bifteck de ronde ou de pointe de surlonge coupé en 4 morceaux
poivre
1 ca thé huile végetal
1 oignon coupeen rondelles
1 poivron vert couper en laniere
sauce chili
1/2 tasse eau
assaisonner la LIRE PLUS
