Photo de Méli-Mélo Manouche.
Méli-Mélo Manouche
4 avril, à 16:29 ·
POTAGE DE CAROTTES
Ingrédients 4 portions
75 ml d’huile végétale
10 carottes de taille moyenne (1 l), coupées en rondelles
1 oignon blanc de taille moyenne (125 ml), émincé LIRE PLUS
Soupe
Soupe minestrone
– 1 branche de céleri en dés
– 1 carotte en dés
– 1 oignon émincé
– 1 gousse d’ail émincée
– 4 c. à soupe d’olive extra vierge
– 2 pommes de terre en cubes
– 1,45 l LIRE PLUS
Potage aux légumes
Ingrédients
2 c. à soupe (30 ml) d’huile
1 c. à soupe (15 ml) de beurre
1 gros oignon, coupé grossièrement
1 c. à thé (5 ml) de fines herbes
2 gousses Ail, coupées en 2
1 c. à thé LIRE PLUS
Potage a la courge
INGRÉDIENTS
2 c. à tab (30 ml) d’huile d’olive
1 oignon haché
1 carotte hachée
1 branche de céleri hachée
1 courge musquée, pelée et coupée en cubes
2 gousses d’ail hachées
1/2 c. à thé (2 ml) de thym LIRE PLUS
2 c. à tab (30 ml) d’huile d’olive
1 oignon haché
1 carotte hachée
1 branche de céleri hachée
1 courge musquée, pelée et coupée en cubes
2 gousses d’ail hachées
1/2 c. à thé (2 ml) de thym LIRE PLUS
Soupe aux lentilles
Ingrédients
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 c. à table de beurre
– 1 gros oignon (émincé finement)
– 1 grosse carotte (émincée finement)
– 1 tasse de lentilles brunes
– 1 à 2 gousses d’ail (émincées LIRE PLUS
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 c. à table de beurre
– 1 gros oignon (émincé finement)
– 1 grosse carotte (émincée finement)
– 1 tasse de lentilles brunes
– 1 à 2 gousses d’ail (émincées LIRE PLUS