creme angaise au micro onde

 

500 ml de lait

 

25 ml d'amidon de mais

 

3 jaunes d'œufs

 

100 ml de sucre

 

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Mettre 2mi  au micro-onde

sortir remuer

Remettre au micro onde 2mi

 

pour micro onde de 700 watts 2 min 30 brasser et 2 min 30  de plus

 

Pour la creme pâtissière 75 ml d’  amidon de mais

   

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