500 ml de lait
25 ml d'amidon de mais
3 jaunes d'œufs
100 ml de sucre
Mélanger tous les ingrédients dans un bol
Mettre 2mi au micro-onde
sortir remuer
Remettre au micro onde 2mi
pour micro onde de 700 watts 2 min 30 brasser et 2 min 30 de plus
Pour la creme pâtissière 75 ml d’ amidon de mais