.
Croustillants, sucré, salé…ça goûte le « pop corn » au caramel!!! Dans une petite casserole, faire fondre 1/2 tasse de beurre avec 1/4 à 1/3 tasse de cassonade swerve. Laisser doucement mijoter 5-6 minutes. Enlever du feu et ajouter 1c. Thé d’extrait de vanille. Mettre environ 6 tasses de couennes de porc soufflés dans un cul de poule. Verser le « caramel » sur les couennes et bien mélanger. Mettre sur un papier parchemin et laisser refroidir. Au goût, ajouter un filet de chocolat ou beurre d’arachides.
