Mijoté de boeuf a la mijoteuse

1 1/2 DE BOEUF EN CUBE

1 C. A SOUPE DE FARINE

1 1/2 DE TASSE DE BOULLION DE BOEUF

1 ENVELOPPE DE SOUPE A L.'OIGNON

1 PAQUET DE CAROTTE MINIATRURE

2 TASSES DE NAVETS

 

1 PETIT OIGNON COUPER  EN MORCEAU

 

4 PATATES

PRÉPARATION

DANS UN POELON FAIRE REVENIR LA VIANDE DE TOUT LES COTÉS

CUIRE L'OIGNON DANS LE MEME POELON

VERSER DANS LA MIJOTEUSE

AJOUTER LA FARINE ET BIEN MÉLANGER

AJOUTER LE BOUILLON DE BOEUF

AJOUTER LA SOUPE A L'OIGNON ET BIEN MELANGER

AJOUTER LES CAROTTES, LE NAVET ,LES PATATES,LAISSER MIJOTER 8 HEURES A LA MIJOTEUSES

SERVIR CHAUD

 

   

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