Poudre aux chili fait maison

deviné, je la fais moi-même.

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Voici ma recette :

Poudre de chili fait maison (on peut doubler, tripler etc…)

2 c. à soupe de paprika
2 c. à thé d’origan séché ou en poudre
1/2 c. à thé de cumin en poudre
1/2 c. à thé d’ail en poudre ou granulé (facultatif)
1/2 c. à thé d’oignon en poudre ou émincé séché (facultatif)
1/4 c. à thé de poivre de Cayenne ou poivre noir


Autre option
Pour toutes vos recettes qui demandent de la poudre de chili, vous pouvez simplement substituer par du paprika et ça ira tout aussi bien.

Attention! ici on parle du paprika régulier pas du paprika fumé.

   

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