pour 2 personnes:
2 oignons coupés en rondelles
1 c. a soupe de beurre
1 c. a soupe d'huile
cuire 1/2 heure a feu doux, sel, poivre.
ajouter 2 c. a soupe de bouillon de boeuf en poudre
avec 2 tasse d'eau bouillante.
ajouter aux oignons et laisser mijoter 15 minutes
faire griller le pain
ajouter du fromage
et mettre au four jusqu'a ce que le fromage soit fondu.