Soupe aux oignons

 

 

 

pour 2 personnes:

 

2 oignons coupés en rondelles

1 c. a soupe de beurre

1 c. a soupe d'huile

cuire 1/2 heure a feu doux, sel, poivre.

ajouter 2 c. a soupe de bouillon de boeuf en poudre

avec 2 tasse d'eau bouillante.

ajouter aux oignons et laisser mijoter 15 minutes

faire griller le pain

ajouter du fromage

et mettre au four jusqu'a ce que le fromage soit fondu.

   

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