Soupe aux légumes

 

ingrédients

 

1 sac de légumes a soupe

1 boite de tomates en dés  ou broyé

6 tasses de bouillon de poulet (bouillon en poudre )

1 tasse ou moins de pates a soupe de votre choix

sel et poivre au gout

herbes salé du bas fleuve

 

étape

dans une casserole,mélanger le bouillon de poulet,les légumes et les tomates en boite,herbe du bas du fleuve

laisser mijoter 30 minutes

ajouter les pates alimentaire  et cuire jusqu'a ce quelle s soient al denté

terminer avec du persil sel et poivre

donne environ 8 a 10 portions

moi au moment de réchauffer la soupe pour 2 personnes j'ajoute 1 c a soupe de quinoa cuit

   

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