Méthodes de stérilisation des pots de conserve
PRÉPARATION POUR LA STÉRÉLISATION
Pots vides : dans un four, 15 minutes à 225°F.
Couvercles : sur la cuisinière, 3 minutes dans l'eau très chaud mais pas bouillante.
Garder les pots et les couvercles chauds jusqu'à utilisation.
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