Tapioca Mimi
1/3 DE TASSE TOPIACA EN PETITE( BOULE)
2 tasses de lait
1/2 tasse de sucre
1 oeuf battu
1/2 c a thé de vanille
faire tremper le tapioca de 4 a 5 heures
Egouté
Cuire au bain marie
mettre le lait et cuire avec le tapioca jusqu’a transparence du topioca
Ajouter les autres ingrédients
Laisser refroidir et servir