Tourtieres de Famille C

 

 

Voici la recette de tourtière de famille C.

2 lbs de porc haché

1 lb. de veau haché

1 gros oignon haché

1/2. c. à thé de clou girofle

1/4 c. à thé de cannelle

2. c. à soupe d'eau ou bouillon de boeuf

2. c. à soupe de graisse

sel et poivre

Faire bouillir 2 à 3 heures

mettre tout les ingrédients dans le chaudron et laisser mijoter  lentement

cette recette fait 2 tourtieres

 

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Bonne recette et bonne journée

 

   

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