Sauce blanche
1 tasse de lait
1 c.a thé de poudre d'oignon
1 c.a thé de persil
1 ml c.a thé de cari
sel et poivre au gout 1. a table et demi de fécule de mais
mélanger LIRE PLUS
Sauce béchamel
pour vol au vent
1 c a soupe de beurre
1 c a soupe de farine
Lait
Sel poivre
faire fondre le beurre ,ajouter la farine faire chauffer jusqu'à ce que que le mélange LIRE PLUS
Sauce a salade pour chou ( Nicole )
2 c.a soupe de moutarde de a l'ancienne
4 c. a soupe de sirop d'érable
4 c a soupe d'huile
2 c a soupe de vinaigre de vin blanc
bien mélanger le tout et LIRE PLUS
Boulettes aux peches
veau ou boeuf haché 1 1/2 livre 680 grammes
1 oeuf
1 oignon-haché finement
4 biscuit breton émiettés
sel poivre
cauce
1/2 tasse sauce chili
1 c. a thé moutarde séche
1 c,a soupe de LIRE PLUS
Vinaigrette pour salade
Vinaigrette au sésame
Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune
Portions : 4
Congélation : non
Vinaigrette à la grecque
Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune
Portions : 4
Congélation : non
Vinaigrette à LIRE PLUS