J’ai préparé mon propre granola keto avec des noix et des graines pour obtenir un mélange croquant, savoureux et surtout composé d’ingrédients simples et soigneusement choisis.
**Sans sucre ajouté** **Sans grains ni céréales** **Très faible en glucides** **Riche en bons gras et en fibres** **Des ingrédients simples : du clean, tout simplement!** **Économique comparativement aux granolas commerciaux**, comme Farm Girl ou ceux vendus chez Costco.
**Et les macros?** C’est justement l’un des avantages du fait maison : on connaît les ingrédients et on peut calculer précisément les glucides, les lipides, les protéines et les calories par portion.267 calories par portion de 30g
22g de lipides
8g de protéines
2g de glucides net
Ingrédients:
200 g d’amandes
100 g de pacanes
50 g de noix de coco non sucrée
60 g de graines de tournesol
60 g de graines de citrouille
40 g de graines de chanvre
30 g de noix du Brésil
20 g de graines de chia
40 g d’érythritol
1 c. à thé de cannelle (environ 2 g)
1 c. à thé de vanille
60 g de sirop d’érable keto
15 minutes à 350c
laisser refroidir 45 minutes
TRÈS BON
