Auteur : Mamy

Potage de carottes

Publié par Mamy le dans Soupe
Photo de Méli-Mélo Manouche.
Méli-Mélo Manouche
4 avril, à 16:29 ·
POTAGE DE CAROTTES
Ingrédients 4 portions
75 ml d’huile végétale
10 carottes de taille moyenne (1 l), coupées en rondelles
1 oignon blanc de taille moyenne (125 ml), émincé LIRE PLUS

Tofu caramélisé

Publié par Mamy le dans Principal
Ingrédients
300 g (1 bloc) de tofu assaisonné au gingembre (il a déjà plus de goût, mais si vous n’en trouvez pas, optez pour le tofu régulier), coupé en morceaux
1 c. à table d’huile d’olive
1/4 tasse de sirop LIRE PLUS

Sauce tartare

Publié par Mamy le dans Sauce
1/4 tasse de yagourt nature
1/4 de tasse de mayonnaise
1 c.a soupe de persil haché (facultatif)
1 c.a soupe de moutarde de Dijon
1/2 c.a thé de relich sucré
1 c.a thé de câpres égoutées et haché Dans unbol LIRE PLUS