Filet de porc mariné

Filet de porc mariné

Auteur : Recettes du Québec

  • PRÉPARATION10 minutes
  • CUISSON45 minutes
  • TOTAL55 minutes
  • PORTION(S)4 portions
  • CRÉDITS :Monik Gagnon

INGRÉDIENTS

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Bien mélanger le tout. Mettre le porc dans le mélange et laisser au réfrigérateur toute la nuit.

ÉTAPE 2

Mettre au four sans couvrir à 350 °F pendant 45 minutes. Après 20 minutes de cuisson, ajouter un peu d’eau.

ÉTAPE 3

Pour le BBQ, cuire à feu moyen pendant 45 minutes sur une feuille d’aluminium.

ÉTAPE 4

Servir avec des pommes de terre.

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