CRETON CÉTO

Cretons céto
1 lb porc haché assez gras
¾ tasse de couenne de porc frite (chicharrone) en poudre (passée au blender)
½ oignon râpé
1 cuil. à thé sel
Poivre au goût
1/8 +1/16 cuil. à thé clous de girofle LIRE PLUS