ingrédients:
pour 2 pers
marinade:
3 c à soupe de sirop d'érable
2 c à soupe de sauce soja
1 ail écrasé
Un peu de pacanes
Sel poivre du moulin
2 pavés de saumon
Dans un plat ,mélanger le sirop d'érable avec la sauce soja et disposez les pavés de saumon
.Secouez un peu le plat pour imprégner les pavés.
Mettre au frigo pendant 2 heure. Les tournés apres 1 hrs
Préchauffez le four à 400 degré
Egouttez les pavés de saumon et disposez les dans un plat allant au four,salé et poivrer ajouter les pacanes en morceaux.Cuire au four pendant 8 minutes.
Les pavés ont une jolie teinte caramélisée,c'est très bon
Servir avec des patates frite douce
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