Pouding au chia au beurre d’arachide sans sucre
Temps de préparation 10 minutesTemps total 10 minutesServings 4 portionsCalories 252 kcalAuteur Brenda Bennett | Maman sans sucre
Ingrédients
2 tasses de lait d’amande non sucré
1/2 tasse de graines de chia
1/3 tasse de beurre d’arachide naturel non sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de stévia liquide à la vanille ou 1/2 tasse d’édulcorant faible en glucides
pincée de sel
Garniture facultative: crème fouettée sans sucre et filet de beurre d’arachide
Coquille magique au beurre d’arachide en option
1 cuillère à soupe de beurre d’arachide non sucré
1/2 cuillère à soupe d’huile de coco
Instructions
Si vous voulez une texture plus douce et moins de pépins, placez tous les ingrédients dans votre mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient incorporés ou mélangez simplement tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
Goûtez et ajustez l’édulcorant selon vos préférences.
Versez uniformément dans 4 verres de service.
Réfrigérer 10 minutes jusqu’à consistance.
Garnir de crème fouettée sans sucre et d’un filet de beurre d’arachide si désiré.
Pour faire la coque dure au beurre d’arachide facultative
Faites fondre le beurre d’arachide et l’huile de coco ensemble. Remuer jusqu’à consistance lisse, verser sur le pouding au chia froid et ferme. Il durcira rapidement ou se remettra simplement au réfrigérateur pendant quelques minutes.
Notes de recette
Les informations nutritionnelles excluent les garnitures.
GLUCIDES NETS: 5g *
Cette recette a été publiée pour la première fois en janvier 2015 et mise à jour avec une photo et une vidéo en juin 2020.
Apports nutritionnels
Pouding au chia au beurre d’arachide sans sucre
Quantité par portion (1 portion)
Calories 252 Calories provenant des lipides 162
% Valeur quotidienne*
Lipides 18g28%
Gras saturés 2g13%
Cholestérol 1mg0%
Sodium 73mg3%
Potassium 86mg2%
Glucides 14g5%
Fibre 9g38%
Sucre 1g1%
Protéine 9g18%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 134mg13%
Fer 2 mg 11%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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