médaillon de porc aux pommes
servir avec une purée de pommes de terre et des mini carottes
ingr
3 ca table( 45 ml)d'huile d'olive
2 c a tab (30 ml) de beurre
2 filets de porc de 1 lb chacun coupé en médaillons LIRE PLUS
Principal
creton au veau
1livre de veau haché mi maigre
1 tasse de mie de pain sec
1 gros oignon,haché finement
1 ml de clou de girofle
5 ml de piment de la jamaique
sel poivre
15 ml de concentré de poulet (style LIRE PLUS
cotelettes de porc aux pommes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4
Congélation : non
Coût : 2,89 $ par portion
Ingrédients
• 80 ml (1/3 tasse) de sirop d'érable
• 4 tranches de pomme à cuisson LIRE PLUS
galettes de patates
Galettes de patates
ing
3 patates moyennes
1 oeuf
2 a 3 c a soupes de farine
sel et poivre
lavé et raper les patates, déposer dans un bol et recouvrir d'eau( pour enlever l'amidon)
laissé trempée LIRE PLUS
Boulettes aux peches
veau ou boeuf haché 1 1/2 livre 680 grammes
1 oeuf
1 oignon-haché finement
4 biscuit breton émiettés
sel poivre
cauce
1/2 tasse sauce chili
1 c. a thé moutarde séche
1 c,a soupe de LIRE PLUS